Arrive en portion fraîche de 1, 3 ou 5 livres, enveloppée dans du papier absorbant de qualité alimentaire, puis dans un sac de longe individualisé. Frais, (pas congelé) Le thon peut être conservé au réfrigérateur pour être utilisé en sashimi dès son arrivée. Pour une consommation crue, consommer dans les 1 à 2 jours. Plus longtemps, la portion sera de qualité saisir, piquer ou cuire. Vous pouvez également congeler ces portions immédiatement à leur arrivée et les conserver jusqu'à une semaine pour une utilisation en sashimi ou 10 jours pour des préparations à poke, à saisir et à cuire (gardez à l'esprit que la congélation du poisson de qualité sashimi diminue lentement la qualité de la viande à mesure que les cellules la membrane n'est pas bien entretenue dans les congélateurs domestiques conventionnels). Règle de base : mangez-le pendant qu'il est frais !
Arrive en portion fraîche de 1, 3 ou 5 livres, enveloppée dans du papier absorbant de qualité alimentaire, puis dans un sac de longe individualisé. Fresh Ōra King peut être conservé au réfrigérateur pour une utilisation en sashimi immédiatement à son arrivée. Contrairement à d’autres espèces de saumons/salmonoïdes, le saumon royal de cette ferme spécifique est naturellement exempt de parasites. Pour une consommation crue, consommer dans les 1 à 2 jours. Plus longtemps, la portion sera de qualité saisir, piquer ou cuire.
Vous pouvez également congeler ces portions immédiatement à leur arrivée et les conserver jusqu'à une semaine pour une utilisation en sashimi ou 10 jours pour des préparations à poke, à saisir et à cuire (gardez à l'esprit que la congélation du poisson de qualité sashimi diminue lentement la qualité de la viande à mesure que le poisson est congelé. la membrane cellulaire n'est pas bien entretenue dans les congélateurs domestiques conventionnels). Pour de meilleurs résultats, mangez des portions congelées correctement conservées dans les 1 à 2 mois suivant leur arrivée.
Arrive en portion fraîche de 1 livre, enveloppée dans du papier absorbant de qualité alimentaire, puis dans un sac de longe individualisé. Le Kampachi frais peut être conservé au réfrigérateur pour être utilisé en sashimi dès son arrivée. Pour une consommation crue, consommer dans les 1 à 2 jours. Plus longtemps, la portion sera de qualité saisir, piquer ou cuire.
Vous pouvez également congeler ces portions immédiatement à leur arrivée et les conserver jusqu'à une semaine pour une utilisation en sashimi ou 10 jours pour des préparations à poke, à saisir et à cuire (gardez à l'esprit que la congélation du poisson de qualité sashimi diminue lentement la qualité de la viande à mesure que le poisson est congelé. la membrane cellulaire n'est pas bien entretenue dans les congélateurs domestiques conventionnels). Pour de meilleurs résultats, mangez des portions congelées correctement conservées dans les 1 à 2 mois suivant leur arrivée.
Arrive sous forme de poisson frais entier de 3 à 4 lb (comprend la balance, la tête et les entrailles incluses). À l'arrivée, celui-ci peut être utilisé immédiatement ou jusqu'à 2 jours pour les applications de sashimi (cru), ou 3 à 5 jours pour les applications en cuisine. S'il n'est pas utilisé immédiatement, vous pouvez le conserver au congélateur jusqu'à 1 mois. Congelez immédiatement à l'arrivée pour de meilleurs résultats. Après décongélation, conserver au réfrigérateur (avec un rembourrage d’absorption approprié) pendant 3 à 5 jours.
Uni sera frais et doit être conservé au réfrigérateur. Vous pouvez conserver ces barquettes jusqu'à trois jours pour une utilisation en sashimi ou une semaine pour les préparations culinaires. Nous ne recommandons pas de le conserver au congélateur, car la décongélation provoque la liquéfaction des morceaux, mais il est toujours utilisable, à condition qu'il soit utilisé dans le mois suivant la congélation. Pour info, nous adorons utiliser notre uni décongelé oublié pour une sauce pour pâtes crémeuse !
Conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine, ou conserver au réfrigérateur à l'intérieur d'un récipient avec de l'eau (en changeant tous les 2 jours) jusqu'à 2 semaines.
La morue noire fraîche de Gindara peut être conservée au réfrigérateur pour être utilisée en sashimi immédiatement à son arrivée. Pour une consommation crue, consommer dans les 1 à 2 jours. Plus longtemps, la portion sera de qualité saisir, piquer ou cuire.
Vous pouvez également congeler ces portions dès leur arrivée et les conserver jusqu'à une semaine pour une utilisation en sashimi ou poke ou 14 jours pour toutes les préparations cuites. (Gardez à l’esprit que la congélation du poisson de qualité sashimi diminue lentement la qualité de la viande car la membrane cellulaire n’est pas bien entretenue dans les congélateurs domestiques conventionnels). Pour de meilleurs résultats, mangez des portions congelées correctement conservées dans les 1 à 2 mois suivant leur arrivée.
Arrive frais. Conserver au congélateur jusqu'à 3 mois. Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 5 jours suivant l'arrivée. Sélections surgelées également disponibles.
Arrive sous forme de portion de 1 livre congelée et scellée sous vide. Une fois décongelé, il peut être consommé immédiatement ou cru jusqu'à 24 heures. Après 24 heures, nous vous proposons de cuire votre portion. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours après décongélation. Nos portions sont congelées à -35 degrés Fahrenheit pendant 5 à 7 jours avant le point de vente/livraison. Pour conserver pour une utilisation ultérieure et pour de meilleurs résultats, nous vous suggérons de mettre immédiatement au congélateur, qui peut se conserver jusqu'à 4 mois.
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours pour la consommation crue et tout ce qui suit pour les préparations culinaires. Pour conserver pour une utilisation ultérieure et pour de meilleurs résultats, nous vous suggérons de mettre immédiatement au congélateur jusqu'à une semaine pour une consommation crue ou un mois pour une utilisation en cuisine.
Mangez dès que possible pour de meilleurs résultats, peut être conservé congelé jusqu'à 6 mois. S'il est décongelé et placé au réfrigérateur, conservez-le jusqu'à 2-3 jours lorsqu'il est correctement conservé.
*(Un stockage approprié comprend le changement de la serviette/du tampon absorbant dans le conteneur de stockage)
Le produit se conserve très bien au congélateur, peut se conserver pendant 3 à 6 mois pour la cuisson (s'il est correctement conservé au congélateur). Une fois décongelé et placé au réfrigérateur, cuire dans les 3 à 5 jours suivant la décongélation. Nous ne suggérons pas de manger en sashimi.
*(Un stockage approprié comprend le changement de la serviette/du tampon absorbant dans le conteneur de stockage)
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours pour la consommation crue et tout ce qui suit pour les préparations culinaires. Pour conserver pour une utilisation ultérieure et pour de meilleurs résultats, nous vous suggérons de mettre immédiatement au congélateur jusqu'à une semaine pour une consommation crue, deux semaines pour piquer/saisir, ou 3 à 6 mois pour une utilisation en cuisine.
Arrive congelé. Se conserve au congélateur jusqu'à 3 mois. Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur jusqu'à 5 à 7 jours (avec une bonne absorption). Le produit arrive cru et congelé.
Préemballé Arrive congelé. Conserver au congélateur jusqu'à 6 mois ou jusqu'à 3 semaines au réfrigérateur lorsqu'il est correctement conservé.
*(Un stockage approprié comprend le changement de la serviette/du tampon absorbant dans le conteneur de stockage)
Arrive congelé sous forme de portions de 1 livre scellées sous vide. Conserver au congélateur jusqu'à 3 mois. Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 5 jours.
Arrive congelé. Conserver au congélateur jusqu'à 3 mois. Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 à 5 jours.
Décongeler et conserver au réfrigérateur, consommer sous forme de sashimi dans les 1 à 3 jours ou cuire jusqu'à 5 à 7 jours après la décongélation. Placer au congélateur jusqu'à une semaine pour la consommation crue ou un mois pour les préparations culinaires.
Conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, selon. Pour conserver plus tard, placez immédiatement au congélateur jusqu’à deux semaines. Nous recommandons également de consommer les colliers dans une préparation cuite (au four, grillée, grillée, etc.), et non crue car cette coupe n'est pas adaptée à une consommation de type sashimi.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à deux semaines, ou 6 mois au congélateur pour de meilleurs résultats. Cette espèce est déjà précuite et pré-marinée, il vous suffit donc de suivre les instructions sur l'emballage pour la réchauffer et le tour est joué !
Conserver au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours, selon. Pour conserver plus tard, placez immédiatement au congélateur jusqu’à deux semaines. Nous recommandons également de consommer les colliers dans une préparation cuite (au four, grillée, grillée, etc.), et non crue car cette coupe n'est pas adaptée à une consommation de type sashimi.
Conserver dans la partie la plus froide/la plus profonde du congélateur (car des fluctuations de température se produisent chaque fois que la porte est ouverte et fermée) jusqu'à une semaine pour une utilisation en sashimi pour de meilleurs résultats. Plus longtemps, la portion est sujette à un changement de couleur en raison de la sensibilité de la coupe, mais elle est tout à fait acceptable pour la cuisson. Si vous souhaitez décongeler et utiliser à l'arrivée, nous vous suggérons de suivre les Feuille d'instructions de manipulation des produits surgelés (également inclus avec votre achat de Superfrozen O-Toro) pour le processus de décongélation et la conservation au réfrigérateur pendant deux jours maximum pour une utilisation en sashimi.
